ブログ
2.82018
兵庫県特産 播州「揖保乃糸」は年中楽しめる！
兵庫といえば「揖保乃糸」。
特徴は「手延べ」で熟成、コシと滑らかさに自信あり。
更に、私世代はCMに田中好子(キャンディーズのスーちゃん)さんを採用されていたこと。
神戸在住でも、そうめんは夏の主食ですが、こんな本を見つけました。
揖保乃糸を年中楽しんでほしい！「そうめん献立帖」。
「麺つゆ」だけで11種類、温・冷合わせて71品とレシピを紹介しています。
先日、我が家のランチに野菜タップリにゅう麺をしましたが、娘に大好評。
体にやさしいお手軽料理。
「揖保乃糸」素晴らしい！
