この時期、神戸の露地野菜は端境期で、ほ場は定植に向けた準備に入ります。

こちらは先日、幼稚園に納品した神戸産のブロッコリー。

年末から寒さが厳しく育ちに影響があり、生産者さんはご苦労されておられました。
そんな中、ご提供くださった立派なブロッコリー。

こちらは兵庫県淡路産の白菜です。

この時期になると、2㎏アップで中身もしっかり詰まったものは少ないのですが驚きです。

園の栄養士さんから「すごく綺麗！立派ですね！」と好評をいただきました。
この一言に救われるというか。。。嬉しい瞬間です。

双方に感謝です。