播磨の大地で育まれた自然の恵み 「山陽ほまれ」

生産者紹介

●屋号:山陽Amnak株式会社
●代表者:藤田雅哉
●圃場の所在地:三木市別所町 神戸市西区岩岡町 加古郡稲美町 口吉川町くぬぎ原

概要

●設立 : 1984(昭和59)年6月6日
●事業内容 : 米穀・酒米栽培生産 ライスセンター業務 精米業務 自社開発酒販売 野菜(キャベツ・玉ねぎ・施設野菜)生産販売
●資格 ::農産物検査員(米検定員)2名 酒類販売業免許
●農地:三木市別所町 神戸市西区岩岡町 加古郡稲美町 口吉川町くぬぎ原
●取扱量:20ヘクタール
●販売先:飲食店 スーパー 保育所 
●生産品目:米 酒米 キャベツ 玉ねぎ トウモロコシ

生産情報

米:冷蔵庫内冷蔵(適温)管理により通年
キャベツ:11月~6月
玉ねぎ:6月~1月
トウモロコシ:5月~8月

「まずは土作りから。土壌改良にこだわった、減農薬による特別栽培米。播種(種まき)から苗作り、田植え生育、稲刈り、そして最新設備による玄米乾燥調製、精米。すべて当社で行う、一貫した品質管理により、播磨の豊かな大地ではぐくまれた、お米本来のおいしさをお届けいたします。」

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