屋号 : 淡路島田舎農園
代表者 : 田中 博和、田中 孝直
圃場所在地 : 淡路市多賀

概要

事業内容 : 米、玉葱、ブロッコリー、キャベツ等季節野菜の生産・販売
農地面積 : 1ha
販売先 : 飲食店、JA等

生産情報

米　9月中旬～通年（専用冷蔵庫にて保存）
玉葱　1月・2月～葉玉葱（極早生）
　　　3～5月～新玉葱（早生）
　　　6～8月～吊り玉葱（中生）
　　　9月～12月～吊り玉葱（晩生）
ブロッコリー　12月～5月
キャベツ　1月～5月
※上記収穫はあくまで目安までにご参考下さい。

米、野菜は何といっても土が一番大切です。堆肥に籾殻を配合したり独自に考えながらどのような土がこの圃場に良いか日々勉強しながら励んでいます。農薬も極力抑え減農薬で収穫出来るように取り組んでいます。
淡路島は温暖な気候に恵まれ作物作りには最適です。その中で栽培される野菜、特に玉葱は甘みも強くブランド化しております。玉葱もそうですが、淡路島野菜の良さをもっと皆さんに知って頂きたいと考えています。
頑張って良いモノを作り全てのお客様が満足して頂けるように頑張ります。